Comment faire pousser des kakis
Ces dernières années, avec l'essor du jardinage domestique, de plus en plus de personnes ont commencé à essayer de planter des arbres fruitiers, et les kakis sont devenus un choix populaire en raison de leurs fruits sucrés et de leur grande valeur ornementale. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail la méthode de plantation de kakis et fournir des données structurées à titre de référence.
1. Introduction de base aux kakis

Le kaki est une plante du genre Persimmon de la famille des Amaranthacées. Il est originaire de Chine et est cultivé depuis des milliers d’années. Son fruit est riche en nutriments, riche en vitamine C et en fibres alimentaires, et est profondément apprécié des gens. Il existe de nombreuses variétés de kakis, les plus courantes incluent le kaki doux, le kaki astringent, etc., et les méthodes de plantation varient également en fonction de la variété.
2. Conditions de plantation du kaki
La croissance des kakis nécessite des conditions environnementales adaptées. Voici les principales exigences de plantation des kakis :
| Conditions | demande |
|---|---|
| climat | Chaud et humide, avec une température annuelle moyenne de 15-22℃ |
| sol | Ample et fertile, bien drainé, pH 6,0-7,5 |
| lumière | Un ensoleillement adéquat, au moins 6 heures par jour |
| Humidité | Gardez le sol humide et évitez l’eau stagnante |
3. Comment planter des kakis
1.Sélection des graines et culture des plants
Choisissez des variétés de kaki adaptées à votre climat local et pouvant être multipliées à partir de graines ou de greffons. La propagation des graines prend beaucoup de temps, le greffage est la méthode la plus courante et le porte-greffe est généralement un kaki sauvage ou un Junqianzi.
2.Préparation du terrain et plantation
Avant la plantation, le sol doit être labouré profondément et une quantité suffisante d’engrais de base doit être appliquée. Le moment approprié pour planter est le printemps ou l’automne. Il est recommandé que l'espacement entre les plantes soit de 3 à 4 mètres et l'espacement entre les rangées de 4 à 5 mètres pour garantir un espace de croissance suffisant.
3.Gestion quotidienne
La gestion quotidienne des kakis comprend l'arrosage, la fertilisation, la taille et la lutte contre les ravageurs et les maladies. Voici les points clés de la gestion :
| Gérer des projets | Mesures spécifiques |
|---|---|
| arrosage | Gardez le sol humide et arrosez plus fréquemment pendant les sécheresses estivales |
| fertiliser | Appliquez de l'engrais azoté au printemps, des engrais phosphorés et potassiques en automne et un traitement de couverture pendant la période d'expansion des fruits. |
| taille | Taillez les branches malades et faibles en hiver et éclaircissez les fruits en été pour améliorer la qualité des fruits. |
| Lutte contre les ravageurs et les maladies | Les maladies courantes comprennent l'anthracnose et la tache angulaire des feuilles, et les insectes nuisibles comprennent le ver des gousses du kaki, qui nécessite une pulvérisation en temps opportun. |
4.Récolte et stockage
Les kakis mûrissent généralement en automne et peuvent être cueillis lorsque les fruits deviennent mous et de couleurs vives. Après cueillette, il peut être consommé directement ou transformé en kakis. Les kakis qui ne sont pas complètement mûrs doivent être désastringents.
4. Questions fréquemment posées
1.Pourquoi les kakis ont-ils un goût astringent ?
L'astringence vient des tanins des kakis. Les kakis sucrés sont naturellement désastringents sur l'arbre, tandis que les kakis astringents doivent être désastringifiés artificiellement (par exemple en les trempant dans de l'eau tiède ou en les traitant avec de l'alcool) pour éliminer l'astringence.
2.Combien de temps vit un kaki ?
Les kakis ont une longue durée de vie, généralement plus de 50 ans, et les kakis bien gérés peuvent même porter leurs fruits pendant des centaines d'années.
3.Est-il possible de cultiver des kakis en pot ?
Oui, mais il faut choisir des variétés naines, assurer suffisamment de lumière et un contenant plus grand.
5. Conclusion
Planter des kakis est une activité amusante qui non seulement donne de délicieux fruits mais embellit également l'environnement. Avec des méthodes de plantation scientifiques et une gestion minutieuse, vous êtes assuré de faire pousser des kakis solides dans votre propre jardin. J'espère que cet article pourra vous fournir des conseils pratiques et vous souhaite du succès dans la plantation !
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